Pour réaliser cette galette, il vous faut 2 pâtes feuilletées rondes prêtes à dérouler. Et la crème d’amande de monsieur Lenôtre : soit une crème pâtissière vanillée, du beurre, des amandes, du sucre…

Ingrédients 500 g de crème de marrons sucrée 120 g de beurre ramolli 4 œufs 200 g de poudre d’amandes 40 g de farine de châtaignes   Préparation Travailler le beurre ramolli…

Pour la petite histoire, c’est par là… Et pour vous régaler, c’est par ici :…

D’origine écossaise nous dit Wikipédia, le scone est un élément indissociable de l’institution du teatime en Angleterre. À ce propos, vous trouverez sur ce site comment les déguster dans les règles de…